Der Krieg in der Ukraine wirkt sich auf das weltweite Nahrungsmittelsystem aus, zusätzlich zu der direkten humanitären und sicherheitspolitischen Krise durch die russische Aggression. Die Ukraine und Russland sind wichtige Erzeuger von Getreide und Düngemittel, [...]
Der Lebensmittelriese Aldi Süd stößt mit seiner Forderung, Mineralölrückstände aus Nahrungsmitteln zu verbannen, auf den Widerstand der Lebensmittelindustrie. Der Discounter hatte seine Lieferanten aufgefordert, die Eigenmarken künftig ohne solche Rückstände herzu stellen. Das berichtet das [...]
Am kommenden Dienstag steht im EU Umweltausschuss die Entscheidung über die kommenden Biospritpolitik der EU an. Darüber hinaus wird über eine Mandatierung des Berichterstatters für Verhandlungen mit dem Europäischen Rat und der Europäischen Kommission entschieden [...]
von Stephan Ursuleac Seit dem Jahr 2007 muss die Mineralölwirtschaft Treibstoff einen gewissen Mindestanteil an Biokraftstoffen beimischen. Biokraftstoffe werden vornehmlich aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen wie Mais, Zuckerrohr oder Getreide gewonnen. Bereits 2009 hatte der Bundestag beschlossen [...]
Unglaublich, was heute alles im Müll landet, wundern sich selbst ausgewiesene Nahrungsmittelspezialisten aus dem Handel immer wieder. Dabei sind nicht Gastronomie oder die Industrie die größten Nahrungsmittelverschwender, sondern vor allem die privaten Haushalte. Insgesamt sind [...]
